Fiskbæk to miejscowość w to miejscowość, która 1993 należała do Dania i znajdowała się w okręgu administracyjnym Sønderjylland.
Fiskbæk to miejscowość należąca dawniej do Rzeszy Niemieckiej. W Rzeszy Niemieckiej miejscowość nazywała się Fischbek. Dziś miejscowość nazywa się Fiskbæk i należy do Dania.