Fiskbæk ist ein Ort, der 1993 zu Dänemark gehörte und im Verwaltungsgebiet Sønderjylland lag. Fiskbæk gehörte ehemals zum Deutschen Reich. Im Deutschen Reich hieß der Ort Fischbek. Heute heißt der Ort Fiskbæk und gehört zu Dänemark.