Jelitowo to miejscowość w to miejscowość, która po traktacie wersalskim należała do Polska i znajdowała się w okręgu administracyjnym Gniezno.
Jelitowo to miejscowość należąca dawniej do Rzeszy Niemieckiej. W Rzeszy Niemieckiej miejscowość nazywała się Eschdorf. Dziś miejscowość nazywa się Jelitowo i należy do Polska.