Osiek to miejscowość należąca dawniej do Rzeszy Niemieckiej. W Rzeszy Niemieckiej miejscowość nazywała się Osiek.
. Dziś miejscowość nazywa się Osiek i należy do Polska.
| Historyczna nazwa miejscowości | Państwo | Administracja | Czas |
|---|---|---|---|
| Osiek | Austro-Węgry | Biala/Biała | przed traktatem pokojowym z Austrią |
| Osiek | Polska | Biała | po traktacie pokojowym z Austrią |
| Osiek | Rzesza Niemiecka | Bielitz | 1939 |
| Osiek | Polska | Oświęcim | 1945 |
| Osiek | Polska | Bielsko | 1992 |