Jestřebice to miejscowość w to miejscowość, która 1992 należała do Czechosłowacja i znajdowała się w okręgu administracyjnym Mělník.
Jestřebice to miejscowość należąca dawniej do Rzeszy Niemieckiej. W Rzeszy Niemieckiej miejscowość nazywała się Gestřebitz. Dziś miejscowość nazywa się Jestřebice i należy do Czechy.