Jelitowo to miejscowość w to miejscowość, która przed traktatem wersalskim należała do Rzesza Niemiecka i znajdowała się w okręgu administracyjnym Witkowo.
Jelitowo to miejscowość należąca dawniej do Rzeszy Niemieckiej. W Rzeszy Niemieckiej miejscowość nazywała się Eschdorf. Dziś miejscowość nazywa się Jelitowo i należy do Polska.