Sobótka Stara to miejscowość w to miejscowość, która 1921 należała do Polska i znajdowała się w okręgu administracyjnym Łęczyca.
Sobótka Stara to miejscowość należąca dawniej do Rzeszy Niemieckiej. W Rzeszy Niemieckiej miejscowość nazywała się Sopken. Dziś miejscowość nazywa się Sobótka i należy do Polska.