Sarbiki to miejscowość w to miejscowość, która 1945 należała do Pod zarządem polskim i znajdowała się w okręgu administracyjnym Chojna.
Sarbiki to miejscowość należąca dawniej do Rzeszy Niemieckiej. W Rzeszy Niemieckiej miejscowość nazywała się Zerbicke. Dziś miejscowość nazywa się Sarbiki i należy do Polska.