Olszak to miejscowość w to miejscowość, która 1945 należała do Pod zarządem polskim i znajdowała się w okręgu administracyjnym Brzeg m..
Olszak to miejscowość należąca dawniej do Rzeszy Niemieckiej. W Rzeszy Niemieckiej miejscowość nazywała się Pilzmühle. Dziś miejscowość nazywa się Olszak i należy do Polska.